SPÉCIALITÉS LOCALES

Quelques unes de nos spécialités… parmi bien d’autres !
Pour suivre le court de nos saisons, de la nature et du beau (et parfois mauvais) temps !


Printemps

Asperges vertes en avril et fraises des champs en mai avant les épinards de la belle saison !

Été

Aux côtés des barquettes de framboises, les abricots, pêches, nectarines et cerises de nos vergers accompagnent nos différentes variétés de tomates ou de salades vertes !

Automne

On commence avec les mirabelles et les reines-claudes, puis les pruneaux et le chasselas pour finir avec les patates douces, évidemment les courges et le duo brocolis/choux fleurs !

Hiver

Choux de Bruxelles, betteraves cuites, rampons pleine terre et dents de lions !

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