Quelques unes de nos spécialités… parmi bien d’autres !
Pour suivre le court de nos saisons, de la nature et du beau (et parfois mauvais) temps !
Printemps
Asperges vertes en avril et fraises des champs en mai avant les épinards de la belle saison !
Été
Aux côtés des barquettes de framboises, les abricots, pêches, nectarines et cerises de nos vergers accompagnent nos différentes variétés de tomates ou de salades vertes !
Automne
On commence avec les mirabelles et les reines-claudes, puis les pruneaux et le chasselas pour finir avec les patates douces, évidemment les courges et le duo brocolis/choux fleurs !
Hiver
Choux de Bruxelles, betteraves cuites, rampons pleine terre et dents de lions !
LÉGUMES ROSSIER 